Jag är ett stort fan av Helsingin Sanomat och tycker att tidningen leverar kvalitetsartiklar så gott som dagligen. Det som de helt tydligt inte klarar av att skriva om ur en objektiv synvinkel verkar vara sambandet mellan häls och kost. På sätt och vis är det ju förståeligt att de inte är fiffigt att publicera artiklar som skulle uppröra bolagen som bringar in reklamintäkter, men att de över huvudtaget intervjuar eller citerar experter med åsikter som går emot rådande kostråd eller läkemedelsindustrins synpunkter är ofattbart. Och att de medicinska experterna i debatter aldrig ordentligt kan ta ställning till de alternativa synpunkter som lagts fram stör mig oerhört. Det om något får mig att ifrågasätta riktigheten av deras påståenden.
Ta som exempel dagens stora artikel om kolesterol. Den bygger åter på indelning i det "goda" och det "onda" kolesterolet och uppmanar folk att ta sina statiner (som mig veterligen verkligen är en miljardbusiness för läkemedelsbolagen). Det som jag lärt mig, då jag av purt intresse försökt sätta mig in i kostens innebörd för hälsan, är att vi orsakar hjärt- och kärlsjukdomar på grund av för mycket socker och andra kolhydrater i dieten kombinerat med fettskräck. Jag har för mig att det är insulinet som driver större kolesterolproduktion i kroppen, vilket resulterar i för mycket LDL-kolesterol i blodet som kroppen inte har användning för, vilket i sin tur leder till att LDL-kolesterolet krymper i storlek, härsknar och orsakar åderförkalkning. Har man sedan en hjärtsjukdom så hjälper statinmedicinering då mängden små LDL minskar, men för den övriga befolkningen som äter statiner "just-in-case" så har läkemedlet bara biverkningar.
Min uppfattning kring kolesterolets roll i kroppen och som orsakare av hjärt- och kärlsjukdomar är på inget sätt orubblig. Men så länge ingen av de "ledande experterna" kan ta ställning till de påståenden som min lekmannauppfattning ovan bygger på, så är det omöjligt för mig att övertygas av dem. I mina öron låter de som en gammal skiva som hakat upp sig. Kan de inte berätta för en stackars lekman vad som är så fel i min uppfattning istället för att tjata på om farliga animaliska fetter och statinmedicinering?
