27 aug. 2013

2 x lunch

Maken är tillbaka på jobb och de äldre barnen på dagis så det är ganska tyst hemma kring lunchtid. Idag  blev det sallad på rester åt mig och äggröra och tomat med lite salt och olivolja åt Alexia.



Tillbaka från grönbetet

Jag har återvänt till vardagen och bloggen. De härliga nio veckorna på sommarstugan avslutades med en lyxig söndagsfrukost för ett par dagar sedan. Matcentrerat som mitt liv är har jag nu hemma i stan reflekterat över sommarens smakminnen. Här kommer en lista:

Bästa restaurangbesöket: Villa Villingenäs brunch en varm högsommardag

Bästa salladen: Sallad med pecorino och rostade nötter i Sveaborgs gästhamn

Bästa kötträtten: Entrecôte som kompisen hämtade från Roslund och som vi grillade med grönsaker från en annan kompis koloniträdgård

Bästa fiskrätten: Siklöja ur egen rökugn med olivolja och salt




Förra söndagens frukostbord bestående av ägg, bacon, tomat- och avocadosallad, brieost, jordgubbar, trädgårdsplommon och färska örter.