4 dec. 2014

Dagens hopkok


Hopkok nummer 1:
Köttgryta
Ekologisk oxbringa, morötter, vitlök, tomatkross och frysta örter


Hopkok nummer 2:
"Skräpmat"
Överblivna kycklingben från gårdagens middag, skal från morötter och vitlök som använts i hopkok 1, frysta örter och vatten



Bägge hopkoken fick puttra på mycket låg värme hela dagen. 

Resultat: delikat middag och kycklingfond som får vänta på soppdag i frysen! 

Dagens insikt: Köttgryta är ju varje arbetande förälders räddning. Grytan lägges i ugnen på morgonen och när man kommer hem 8 timmar senare så är middagen klar!